Tacos de champiñón con poblano (Alambre) – Cocina Vegan Fácil

Este Lunes tenemos para ti esta exquisita versión de tacos.
En México es conocida con el nombre de Alambre y es una preparación a base de cebollas, pimiento morrón picado,
queso derretido y carne, entre otros ingredientes.
En esta ocasión te presentamos la versión vegana (sin carne, ni queso) de estos deliciosos tacos que estamos seguros, te van a encantar!

Link para la salsa verde con aguacate https://youtu.be/VossU9p9J1c

Tacos de champiñón con poblano (Alambre)

Ingredientes:

– 3 nopales
– 3 chiles poblanos
– 1 pimiento morrón
– 1 cebolla
– Ajo en polvo
– Pimienta en polvo
– Aceite de oliva
– Aceite en aerolsol
– 1/2kg. de champiñones
– Tortillas
– Salsa
– Sal

Música utilizada en este video:

– bensound-acousticbreeze.mp3
Bensound.com

– bensound-happiness.mp3
Bensound.com

– Music – "Cherubs" by Josh Woodward.
Free download: http://joshwoodward.com/song/Cherubs

– Music – "Already There" by Josh Woodward.
Free download: http://joshwoodward.com/song/AlreadyThere

– Music – "Learn To Fly" by Josh Woodward.
Free download: http://joshwoodward.com/song/LearnToFly

– Music – "I Will Not Let You Let Me Down" by Josh Woodward.
Free download: http://joshwoodward.com/song/IWillNotLetYouLetMeDown

Proximamente Recetario de Cocina Vegana.
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