Hoy prepararemos un delicioso Pozole Rojo. Esperamos que lo disfrutes!
Si te gusta la carne de puerco más suave, puedes ponerla a cocimiento lento en la crock pot durante toda la noche (8-10 horas), o ponerla en la olla express por dos horas.
Después, la dejas hervir con el chile licuado y colado.
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