¡Brownies! ¿Hay que decir más? Esta semana les presento una receta básica de esta delicia de chocolate muy facil de hacer, jugosos paso a paso y ¡deliciosos! Espero les guste tanto como a mí.
INGREDIENTES:
(Molde de 29 x 18cm)
1/2 Tza. (125g) de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
150g de chocolate amargo en chispas o en trozos
1/4 Cdta. de sal
1/2 Tza (100g) de azúcar blanco
1/2 Tza. (95g) de azúcar moreno
2/3 Tza. (80g) de harina de trigo todo uso (no es necesario cernir)
1/4 Tza. (25g) de Cacao en polvo cernido
3 Huevos a temperatura ambiente
1 1/2 Cdta. de extracto de vainilla
1 Tza. (180g) chispas de chocolate blanco (también se puede procesar una barra de chocolate en el procesador de alimentos, hasta obtener trozos no muy pequeños)
Precalentar el horno a 180° C / 350° F
Hornear entre 30 – 35 Minutos dependiendo del gusto personal.
¡Que lo disfruten! 😉
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