Snack de frutas deshidratadas en la Air Fryer
En este video tutorial aprenderemos a hacer deliciosos snacks de frutas deshidratadas en la Air Fryer!
Te recomiendo que para aprovechar la potencia de tu Freidora de Aire pongas varias capas de fruta utilizando una parrilla especial para air fryer.
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Y como las puedo conservar ?
Hola, Anita. Gracias pro escribirnos. Puedes guardarla en una bolsa que tenga cierre hermético. Esperamos que las prepares y las disfrutes mucho 🙂
Buenas tarde como puedo deshidratar el ajo, pimentón,cebolla
Hola. ¿Cómo estás? Te contamos puedes hacerlo con la temperatura del sol y también con horno. Si lo haces al sol debes aprovechar los días de buen calor para que la seques totalmente, sólo debes cortarla en trozos (El tamaño que desees) y ponerla al sol durante 3 días, allí debes esparcirla en un recipiente y revolverla constantemente para que su secado sea uniforme. En el horno la pones en la bandeja y lo programas a 40 o 45 grados, se debe dejar de un día a un día y medio, cada 8 horas se debe remover para que seque uniformemente.
Y la clara de huevo para hacer polvo gracias
Hola, Marilu ¿Cómo vas? Te dejamos este paso a paso, esperamos sea de tu utilidad.
– Debes batir las claras hasta que se formen picos firmes.
– Vierte los huevos en un recipiente antiadherente o retira la regilla de la airfryer y viertelos allí.
– Enciende la airfryer hasta que los huevos queden crujientes (Debes ir revisando este proceso).
– Colócalo a temperatura alta, entre 55 y 65 grados Celsius (135 a 145 grados Fahrenheit). Deshidrata los huevos hasta que queden secos y con apariencia de migajas.
* Revuelve los huevos para ayudar a que se deshidraten más rápido.
* Coloca los huevos en polvo en frascos de vidrio con tapa previamente esterilizados.
* Guarda los huevos en polvo en un lugar fresco y oscuro.
* Para reconstituir los huevos, mézclalos con un poco de agua.