Galletas rizadas o pastas de té, ideales para cualquier ocasión.
Las puedes comer solas o acompañadas con un café o té son una delicia, sin duda las recomiendo, porque además las puedes hacer de diferentes formas utilizando una simple duya o manga pastelera y decóralas a tu gusto.
Sorprende a tus invitadas con estas deliciosas galletitas de mantequilla.
Ingredientes:
225 g Mantequilla sin sal
115 g Azúcar glas o azúcar impalpable o azúcar flor
175 g Maicena o harina fina de maíz
200 g Harina de todo uso o harina de repostería
1 y ½ Cucharadita de pasta de vainilla o extracto de vainilla en gel
1 Huevo tamaño grande
1 Cucharadita de sal
125 g Chocolate negro
Al gusto Guindas o Cerezas
Al gusto Crocante de almendra
Al gusto lascas o lajas de chocolate blanco
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