3 opciones de crepas dulces

Tres opciones de crepas dulces:

Ingredientes:
* 2 huevos grandes
* 250 ml de leche
* 140 gr de harina común
* 30 gr de manteca o mantequilla

Para los rellenos:
* Dulce de leche o Cajeta
* Coco rallado
* Salsa de caramelo
* Crema chantilly ( 200gr de crema de leche y 40 gr de azúcar impalpable/glass, 1 cdita de esencia de vainilla)
* Frutillas/ fresas
* Salsa de chocolate
* Plátanos
* Nutella
* Rulos de chocolate semi-amargo

Preparación:
1. Colocar en una licuadora (puede utilizar un batidor de mano) los huevos con la leche y batir unos segundos.
2. Agregarle la harina tamizada, la manteca derretida y continuar batiendo hasta que se hayan integrado bien todos los ingredientes.
3. Llevarla la masa al frío al menos media hora.
4. Cocinar la masa en una sartén antiadherente uno o dos minutos de cada lado o hasta que esté apenas dorada.
5. Armar la crepa que más te guste como se muestra en el vídeo o crea tus propias recetas!

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